La puesta en marcha de este proyecto tiene como fin promocionar y mejorar el empleo en el medio rural mediante la diversificación de servicios en el sector ecológico, de forma que se impulse la actividad y mentalidad emprendedora, la cooperación, la modernización y diversificación de la economía rural como herramienta para la consolidación del sector.

OBJETIVOS

Impulsar la comercialización y consumo de productos ecológicos locales como herramienta para la puesta en marcha de iniciativas ecológicas en la zona.

Desarrollo e implantación de actividades económicas diversificadoras de la economía e integradoras de la cultura como el ecoturismo, el comercio y la restauración ecológica, estableciendo sinergias que permitan del desarrollo de la producción ecológica y la reactivación de la economía a nivel local.

Fomento de estructuras de vertebración que contribuyan a la madurez del sector.

Estudio de la repercusión de la implantación de marcas de calidad ligadas al sector ecológico como herramientas de creación de empleo.

LINEAS DE ACTIVIDAD

Reconversión a Sistemas de Producción Ecológicos.

Agroindustria ecológica.

Ecoturismo Rural: asociado a los sistemas productivos ecológicos: fincas, industrias (queserías, bodegas, etc.) y que contribuyan al desarrollo de las comunidades donde se desarrolla el proyecto, aprovechando las sinergias existentes.

Comercio Ecológico: Establecimientos minoristas que ofrezcan a los consumidores productos ecológicos certificados locales y sean una fuente de generación de empleo.

Restauración Ecológica: Establecimientos que satisfagan la demanda de alimentos ecológicos certificados y que permitan el desarrollo de la producción ecológica de la zona, así como den salida a las producciones ecológicas locales.